Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Жёлтая оценка у «Тофу "итальянский" ВкусВилл»: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. Примечательно: промышленных Е-добавок в составе нет. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.