Бездрожжевое слоёное тесто Каждый День — состав и оценка

По формуле «Бездрожжевое слоёное тесто Каждый День» выходит в зелёную зону: явных красных флагов в данных не нашлось. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 300 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 6/14/39 г).

мука пшеничная в/с, вода, маргарин (рафинированные, дезодорированные растительные жиры и масла, вода, эмульгаторы (дистиллированные моноглицериды, лецитины), консервант — сорбат калия, регулятор кислотности — лимонная кислота, ароматизатор, краситель — бета - каротин), соль, улучшитель теста (ферментная группа (протеаза и альфа-амилаза), аминокислота L-цистеин, разрыхлитель — E170, консервант — аскорбиновая кислота), консервант — лимонная кислота, ароматизатор

Проблемных добавок в составе не найдено.