Состав
ТЕСТОВАЯ ОСНОВА - мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, масло растительное, сахар, соль, дрожжи хлебопекарные; ¶НАЧИНКА – сыр моцарелла (молоко нормализованное пастеризованное, сыр кальятта (молоко пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель - хлористый кальций, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), масло сливочное, сливки питьевые пастеризованные, соль пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности-лимонная кислота, консервант - Е 202), сыр эмменталь (пастеризованное молоко, молочнокислые бактерии (мезофильные, термофильные), микробиологический молокосвертывающий ферментный препарат, соль), сыр с голубой плесенью (молоко пастеризованное, соль пищевая (в составе – агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicillium roqueforti), орегано;¶СОУС - соус томатный (томаты очищенные резанные на части консервированные (томаты (концентрированный томатный сок)), масло оливковое нерафинированное высшего качества, сахар, соль, орегано сухой)