Торт Эскимо Фили-Бейкер Московский, 450г — состав и оценка

Формула относит «Торт Эскимо Фили-Бейкер Московский, 450г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 2 Е-добавки, из них 2 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 361 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5,4/19,1/40,2 г).

молоко сгущенное с сахаром (молоко, сахар, лактоза), крем на растительных маслах (вода, жир растительный, сахар, белок молочный, стабилизатор альгинат натрия, эмульгатор лецитин, соль, ароматизатор, краситель каротин), сахар, масло подсолнечное рафинированное высший сорт, яйца куриные, мука пшеничная высшего сорта, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное фракционированное пальмоядровое масло, эмульгаторы (лецитин соевый, Е492)), какао-порошок, молоко сухое цельное, эмульгаторы (лецитин соевый, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), ароматизатор ванилин), сметана (сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов, молочный шоколад (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, какао-масса, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор подсолнечный лецитин, ароматизатор ваниль), ядра арахиса обжаренные дробленые, какао-порошок, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, желатин, консервант сорбиновая кислота, ароматизатор ванилин

Проблемных добавок в составе не найдено.