Хлеб Солнечный 550г ФК Знатный булочник — состав и оценка

Жёлтая оценка у «Хлеб Солнечный 550г ФК Знатный булочник»: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. Всего в составе 2 Е-добавки (2 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 190 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 7/0,4/40 г).

" Мука пшеничная высшего сорта, мука ржаная сеянная, вода питьевая,Смесь для производства хлебобулочных изделий (крупа из твердых сортов пшеницы, закваска сухая из твердой пшеницы, глютен пшеничный, мука пшеничная солодовая, экстракт ячменный солодовый, рапсовое масло рафинированное дезодорированное, антиокислитель Е300, ферментные препараты микробного происхождения), сахар, крупа кукурузная (крупа кукурузная), соль пищевая йодированная (агент антислеживающий Е536, йодат калия), Клейковина, дрожжи хлебопекарные прессованные, Комплексная пищевая добавка Venta 0.35% (Пшеничная мука, ферменты, средство для обработки муки: аскорбиновая кислота E 300.) &quot

Проблемных добавок в составе не найдено.