Е171 — Диоксид титана
Краситель · Запрещён в ЕС · разрешён в РФ
Другие названия: титановые белила, TiO2.
| Статус в ЕС | Запрещён (EC 1333/2008) |
| Статус в России и ЕАЭС | Разрешён (ТР ТС 029/2012) |
| Категория | Краситель |
Красный — К составу есть вопросы
Белый краситель. С 2022 года запрещён в еде в ЕС, в России пока разрешён — главное расхождение регуляторов.
Что это такое
Минеральный белый пигмент (тот же, что в белилах и зубной пасте). В еде даёт непрозрачный белоснежный цвет.
Где встречается
Белые глазури и драже, жевательная резинка, творожные и молочные десерты, соусы, а также оболочки таблеток и БАД.
Насколько это безопасно
- В 2021 году EFSA заключила, что не может подтвердить безопасность Е171: часть частиц — наноразмерные, они накапливаются в организме, и нельзя исключить генотоксичность (повреждение ДНК). С августа 2022 года добавка в пище в ЕС запрещена. Франция запретила её ещё в 2019-м.
- В России и ЕАЭС Е171 разрешён (ТР ТС 029/2012): здесь действует принцип «разрешено, пока не доказан вред», тогда как ЕС действует по принципу «запрещено, пока не доказана безопасность». Доказанного вреда от съеденной глазури нет — есть неснятые вопросы.
- ВОЗ/JECFA после решения ЕС свою оценку не ужесточили.
Статус у регуляторов
🇷🇺 Россия / ЕАЭС
Разрешён (ТР ТС 029/2012).
🇪🇺 Евросоюз
Запрещён в пищевых продуктах с 2022 года.
Если статусы расходятся — это не «нас травят»: у регуляторов разная логика. В ЕС действует принцип «запрещаем, пока не доказана безопасность», в РФ и ЕАЭС — «разрешаем, пока не доказан вред». Мы показываем оба, а решение остаётся за вами.
Что делать у полки
Избежать Е171 просто: белоснежная глазурь и драже — почти единственные места, где он встречается в заметных количествах.
Продукты с этой добавкой
- Резинка Жевательная Эклипс Ледяная Вишня 14г Eclipse
- Жевательная резинка Dirol Арбузно-дынный коктейль, 13.6г
- Жевательная резинка Eclipse Ледяные Ягоды, без сахара, 13.6г
- Жевательная резинка Dirol Клубника-Черешня без сахара со вкусом клубники и черешни, 13.6г
- Жевательная резинка Dirol Маракуйя без сахара, 13.6г
- Жевательная резинка Dirol Colors XXL без сахара ассорти Фруктовых вкусов, 19г
- Жевательная резинка Dirol Арбузная Свежесть, 13.6г
- Пончики с шоколадной начинкой, 6 шт × 65г
- Карамель леденцовая Акварельки Малвикъ Микс, вес
- Мясная тарелка № 3, 360г
- Мясная тарелка № 1, 252г
- Торт Кольцо Орех уп, 1-1,5кг
- Блинчики с творогом, 1кг
- Конфеты Славянка Жаклин со вкусом Клубники в шоколаде, вес
- Мармелад желейный Ваш выбор бананы с начинкой, 100г
- Булочка с начинкой "Крем вареная сгущенка" Моя цена
- Карамель Кремка со вкусом Клубники и сливок, вес
- Карамель Лакомка супермолочная Рот Фронт, вес
- Жевательная резинка Пузырята XXL ассорти, 1кг
- Мармелад жевательный Глобус с соком Ягодки, 100г
- Мармелад жевательный Глобус с соком Косточки, 100г
- Улитка греческая с вишневой начинкой и ванильным кремом, 12×25г
- Мармелад жевательный Flavimento Манго, 1кг
- Карамель Confectum Coffee Candy Cappuccino, вес
- Мини леденец Малвикъ с головой Микки, 1кг
- Конфеты BerryArt йогурт-черника, вес
- Карамель Кремка с молочным вкусом, вес
- Печенье Мирослада Буржуинское, 200-400г
- Конфеты жевательные Flavimento 3Д кактусы микс, вес
- Конфеты жевательные Flavimento 3Д кексы микс, вес
Реальные товары из базы «Этикетки», в составе которых встречается Е171. Цвет метки — оценка состава по светофору.
Проверяйте состав автоматически
«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.
Скачать в RuStore