Сдоба АШАН Медвежья лапа с вишневым джемом, 120 г — состав и оценка

По формуле «Сдоба АШАН Медвежья лапа с вишневым джемом, 120 г» попадает в жёлтую зону: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. По добавкам: 13 Е-добавок, из них 13 считаются нейтральными.

Тесто (мука пшеничная в/с, вода, яичный меланж, сахар, маргарин (масла растительные(пальмовое, подсолнечное, кокосовое), вода, эмульгаторы(Е471, Е475), соль, антиокислители (Е304i, Е306), регулятор кислотности (Е330), ароматизатор, красители (Е100, Е160b)), смесь хлебопекарная "Бриошь Микс" (глюкозный сироп, эмульгаторы: Е481, E471, стабилизатор: Е170, регулятор кислотности: Е270, разрыхлители: Е449, Е490, ароматизатор (с молочным компонентом), антиокислитель: Е300, краситель: Е101, ферментные препараты), дрожжи прессованные, соль), начинка (вишня, сахар, вода питьевая, загустители (Е1442, геллановая камедь), регулятор кислотности (Е331iii), консервант – сорбат калия, штрейзельная крошка (мука пшеничная в/с, сахар, масло сливочное). Продукт готов к употреблению, может содержать следы: орехов, арахиса, кунжута. Изготовлено и упаковано: ООО"АШАН" по СТО 57041869-016-2018

Проблемных добавок в составе не найдено.