Багет Французский ООО "Лента" — состав и оценка

Жёлтая оценка у «Багет Французский ООО "Лента"»: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. Всего в составе 6 Е-добавок (6 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 227,6 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 8/2/52 г).

"мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, сахар белый кристаллический, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, дрожжи хлебопе-карные сухие инстантные «ДСЛ» (дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор E491), соль поваренная пищевая йодированная (йодат калия, агент антислёжи-вающий: ферроцианид калия), комплексная пищевая добавка «Флора Супер» (Мука пшеничная, консервант - пропионат кальция, технологическое вспомога-тельное средство (ферментный препарат микробного происхождения) - амила-за, антиокислитель - аскорбиновая кислота.), улучшитель Бургер Оптимум (Мука пшеничная высший сорт, эмульгаторы: Е 472 е, Е 471, Е 481, носитель : Е 170, глютен пшеничный, мука пшеничная солодовая активная, антиокислитель Е 300, ферментные препараты.), комплексная пищевая добавка «КБ-1» (Мука пше-ничная, консервант - пропионат кальция, технологическое вспомогательное средство (ферментный препарат микробного происхождения) - амилаза, анти-окислитель - аскорбиновая кислота). Возможно наличие следов арахиса, кун-жута, молока (в том числе лактозы), яиц, орехов и продуктов переработки дан-ных ингредиентов

Проблемных добавок в составе не найдено.