Торт «Бенто» с клубникой (С Днём Рождения) ВкусВилл — состав и оценка

Формула относит «Торт «Бенто» с клубникой (С Днём Рождения) ВкусВилл» к красной зоне: много сахара — 29,1 г на 100 г. По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — умеренного, 3 считаются нейтральными. 100 г покрывают около 10% дневного ориентира по количеству соли (норма ВОЗ — 5 г).

Сыр творожный м.д. ж. в сухом веществе 65% (молоко пастеризованное нормализованное, сливки пастеризованные, закваска лиофилизированных культур (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий фермент микробного происхождения, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, ксантановая камедь, каррагинан), соль пищевая), сливки питьевые ультрапастеризо - ванные м. д.ж. 33%, сахар, сметана м.д. ж. 20% (сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов), меланж яичный жидкий, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, клубника замороженная, молоко цельное сгущённое с сахаром м.д. ж. 8,5% (молоко нормализованное, сахар белый (сахароза), сахар молочный пищевой (лактоза)), посыпка воздушно-рисовая в карамели (рис вздутый, сахар, карамелизированный сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мёд натуральный цветочный, соль пищевая), белая шоколадная масса (сахар, масло какао, сухое цельное молоко сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор - лецитины (соевый), натуральный ароматизатор - ваниль), како-порошок, загуститель - пектины (яблочный), сок лимона прямого отжима, красители (кармины, хлорофиллы), куркумин