Хлеб Радзiмы край, формовой 250г Беларусь — состав и оценка

Жёлтая оценка у «Хлеб Радзiмы край, формовой 250г Беларусь»: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. Всего в составе 6 Е-добавок (1 — умеренного, 5 считаются нейтральными). Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, повидло (пюре из яблок, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия. может содержать диоксид серы), сахар, закваска сухая пшеничная .Вайцензауер., смесь сухая пищевая .Слодин микс. (солод ржаной сухой ферментированный, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, сахар, мука пшеничная солодовая обжаренная, мука ржаная хлебопекарная обдирная, антиокислитель Е300, ферментные препараты микробного происхождения), соль поваренная пищевая (соль пищевая выварочная, агент антислеживающий Е536), комплексная пищевая добавка .улучшитель хлебопекарный Фортуна. (глютен пшеничный (клейковина), мука пшеничная набухающая, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного происхождения), дрожжи хлебопекарные сухие дрожжи хлебопекарные сухие (дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491, антиокислитель Е300), тмин. Возможно наличие следов арахиса, кунжута, орехов, молока и продуктов переработки данных ингредиентов