Продукт белково-жировой Alti Extra 50% для пиццы, ~2кг — состав и оценка

По формуле «Продукт белково-жировой Alti Extra 50% для пиццы, ~2кг» попадает в жёлтую зону: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. По добавкам: 7 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 6 считаются нейтральными.

Сырное зерно прессованное молоко обезжиренное, поваренная пищевая соль, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий препарат животного происхождения, заменитель молочного жира рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель концентрат смеси токоферолов Е306, вода, молочный белок, стабилизатор – Е1422, комплексная пищевая добавка Е331, Е340 – регулятор кислотности, соль, сыворотка молочная сухая, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель бета-каротин натуральный