Тёмный шоколад с фундуком и изюмом — состав и оценка

«Тёмный шоколад с фундуком и изюмом» получает красную оценку: много сахара — 41 г на 100 г, насыщенных жиров 16,9 г на 100 г. В составе 2 Е-добавки: 2 считаются нейтральными. 100 г покрывают около 82% дневного ориентира по количеству сахара (норма ВОЗ — 50 г).

какао тёртое, сахар, изюм, ядро ореха фундука дроблёное, масло какао, какао-порошок, жир молочный, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476; спирт этиловый ректификованный, чай, ароматизатор «Ваниль». Массовая доля общего сухого остатка какао – не менее 40%. Возможно наличие незначительного количества продуктов переработки молока, миндаля, арахиса, муки пшеничной. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения), г: белки – 7,0; жиры – 33,0 (в том числе насыщенные жирные кислоты – 16,9; в том числе трансизомеры ненасыщенных жирных кислот – 0,18); углеводы – 46,0; пищевые волокна – 8,0. Энергетическая ценность (средние значения): 2190 кДж (530 ккал)/100 г

Проблемных добавок в составе не найдено.