Мороженое пломбир Свитлогорье эскимо с ароматами Бабл Гам, дыни, арбуза и малины в глазури со вкусом Бабл Гам 12%, 65г — состав и оценка

Формула относит «Мороженое пломбир Свитлогорье эскимо с ароматами Бабл Гам, дыни, арбуза и малины в глазури со вкусом Бабл Гам 12%, 65г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 4 считаются нейтральными.

А – молоко цельное, глазурь со вкусом «Бабл Гам» (масло кокосовое рафинированное дезодорированное, сахар, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитины (соевый), ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель синий блестящий FCF), молоко цельное сгущённое с сахаром (цельное молоко, молоко обезжиренное, сахара (сахароза, лактоза)), вода питьевая, масло сливочное, сахар белый, молоко сухое цельное, сухой глюкозный сироп, сок красной свёклы (концентрированный сок красной свёклы, регулятор кислотности лимонная кислота), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан), ароматизаторы «Арбуз», «Бабл Гам», «Малина», «Медовая дыня»;<br/>В – сливки, молоко цельное, глазурь со вкусом «Бабл Гам» (масло кокосовое рафинированное дезодорированное, сахар, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитины (соевый), ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель синий блестящий FCF), молоко цельное сгущённое с сахаром (цельное молоко, молоко обезжиренное, сахара (сахароза, лактоза)), вода питьевая, сахар белый, сухой глюкозный сироп, молоко сухое обезжиренное, сок красной свёклы (концентрированный сок красной свёклы, регулятор кислотности лимонная кислота),эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан),ароматизаторы «Арбуз», «Бабл Гам», «Малина», «Медовая дыня»