Мороженое Свитлогорье пломбир шоколадный с наполнителем "Джамока" в бельгийском молочном шоколаде мдж 12%, 65г — состав и оценка

Формула относит «Мороженое Свитлогорье пломбир шоколадный с наполнителем "Джамока" в бельгийском молочном шоколаде мдж 12%, 65г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 6 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными.

молоко цельное, бельгийский молочный шоколад (сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, какао тертое, эмульгатор лецитины (соевый), ароматизатор натуральный – ваниль), наполнитель - начинка кондитерская «Джамока» (вода питьевая; патока крахмальная; сахар; какао-порошок; стабилизатор дикрахмалфосфат оксипропилированный; натуральный ароматизатор; консервант сорбат калия; комплексная пищевая добавка: желирующие агенты (каррагинан, хлорид калия), глюкоза), вода питьевая, молоко цельное сгущённое с сахаром (цельное молоко, молоко обезжиренное, сахара (сахароза, лактоза)), масло сливочное, сахар белый, какао-порошок, молоко сухое цельное, сухой глюкозный сироп, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы (гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан)