Мороженое-эскимо пломбир Коровка из Кореновки со вкусом игристого Абрау-Дюрсо, 70г — состав и оценка

Формула относит «Мороженое-эскимо пломбир Коровка из Кореновки со вкусом игристого Абрау-Дюрсо, 70г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — умеренного, 3 считаются нейтральными.

сливки, шоколад молочный, наполнитель «Со вкусом игристого Абрау-Дюрсо» (сахар, вода, глюкозно-фруктозный сироп, концентрированные соки: винограда, яблока, ароматизатор «Игристое», регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия), загустители (пектины, каррагинан, камедь рожкового дерева)), молоко концентрированное обезжиренное, сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, масло сливочное, комплексная пищевая добавка (эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: камеди гуаровая и рожкового дерева, каррагинан), ароматизатор ванилин.<br/>Состав шоколада: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, молочный жир, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль