Мини-рулет Яшкино клубничный, 175г — состав и оценка

Красная оценка у «Мини-рулет Яшкино клубничный, 175г» — причина: сумма факторов состава. Всего в составе 9 Е-добавок (1 — умеренного, 8 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 390 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5/15/59 г).

мука пшеничная в/с, сахар, вода, растительные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное), начинка фруктовая клубничная (сахар, патока, вода питьевая, агент влагоудерживающий: сорбитовый сироп; пюре клубничное, концентрированное яблочное пюре (антиокислитель: аскорбиновая кислота); агент желирующий: пектины; регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещенный; краситель: кармины; стабилизатор: цитрат кальция; консервант: сорбат калия; ароматизатор), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), лактоза), глазурь жировая (сахар, масла растительные (пальмоядровое, пальмовое), какао-порошок, эмульгаторы: лецитины (рапсовый, соевый), Е476, Е492; ароматизатор, антиокислители: Е306, Е330), продукты яичные сухие: меланж, сыворотка молочная сухая, крахмал кукурузный, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, влагоудерживающий агент: глицерин, разрыхлители (гидрокарбонат аммония, Е450 (i), гидрокарбонат натрия), эмульгаторы (Е471, лецитины: соевый, рапсовый), соль, регулятор кислотности кислота лимонная, антиокислитель Е306, ароматизаторы, консервант сорбат калия