Ряженка 2,5% термостатная Сēрнур — состав и оценка

По формуле «Ряженка 2,5% термостатная Сēрнур» выходит в зелёную зону: явных красных флагов в данных не нашлось. Состав обходится без Е-добавок — такое встречается нечасто. Энергетическая ценность — 51 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 3/2,5/4,2 г).

Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска термофильных молочнокислых стрептококков. Количество молочнокислых микрооргантзмов - не менее 10 КОЕ/Г. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 3,0 г; жиры – 2,5 г; углеводы - 4,2 г. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 214 кДж (51 ккал).- СРОК ГОДНОСТИ: 15 СУТОК Дата изготовления и годен до (число, месяц год) указаны на крышке. Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре от +2°С до +6 °С. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить в течение 12 часов в пределах срока годности

Проблемных добавок в составе не найдено.