Рулет Сдобная особа с лимоном, 400г — состав и оценка

Формула относит «Рулет Сдобная особа с лимоном, 400г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 6 Е-добавок, из них 6 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 380 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 6/17,5/49,5 г).

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, начинка лимонная (сахар, лимон, патока крахмальная, загустители: пектин, крахмал кукурузный, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия, цитрусовый пищевые волокна, стабилизатор цитрат кальция, ароматизатор, консервант сорбиновая кислота, краситель куркумин), маргарин (растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, соевый лецитин, соль, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, красители каротины, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол), продукты яичные, сахар-песок, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль пищевая, комплексная пищевая добавка (эмульгатор эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, мука соевая, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферменты), консервант пропионат кальция

Проблемных добавок в составе не найдено.