Бублик карамельный — состав и оценка

По формуле «Бублик карамельный» попадает в жёлтую зону: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. По добавкам: 3 Е-добавки, из них 3 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 330 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 7/8/57 г).

Мука пшеничная хлебопекарная, вода, сахар, маргарин (масла растительные, вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот), антиокислители (аскорбилпальмитат, концентрат смеси токоферолов), соль, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель куркумин), дрожжи хлебопекарные, продукты яичные, пищевые добавки (эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизатор карбонат кальция, фермент альфа-амилаза, консерванты (сорбиновая кислота, пропионат кальция)), соль, сахар жженый карамелизованный, ароматизатор, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, масло сливочное

Проблемных добавок в составе не найдено.