Печенье протеиновое Ё|Батон Кокос, 50г — состав и оценка

По формуле «Печенье протеиновое Ё|Батон Кокос, 50г» выходит в зелёную зону: много белка (20 г на 100 г). По добавкам: 5 Е-добавок, из них 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 280 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 20/10/23 г).

Концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка, растворимые волокна кукурузы, вода подготовленная, стружка кокосовая, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, яичный продукт, эмульгатор лецитин, влагоудерживающий агент глицерин, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота, ароматизатор идентичный натуральному со вкусом кокоса, консервант сорбат калия. Состав суфле: растворимые волокна кукурузы, концентрат молочного белка, вода подготовленная, загуститель желатин пищевой, влагоудерживающий агент глицерин, ароматизатор идентичный натуральному со вкусом кокоса, консервант сорбат калия. Состав глазури: заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, молоко сухое цельное, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор «Ванилин»

Проблемных добавок в составе не найдено.