Слойка Пеко с сыром, 90г — состав и оценка

Формула относит «Слойка Пеко с сыром, 90г» к красной зоне: нитрат калия (Е252). По добавкам: 15 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 14 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 340 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 9,5/19/32 г).

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сыр (молоко нормализованное пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция (E509), пищевой краситель (E160b), молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, консервант - нитрат калия (E252)), вода питьевая, маргарин (масла растительные рафинированные дезодорированные (в том числе модифицированные), вода питьевая, эмульгаторы (E471, E475, соевый лецитин), соль пищевая, консервант (E202), краситель (E160a), регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор), сахар, загуститель (E1422), дрожжи хлебопекарные, соль пищевая, улучшитель хлебопекарный (загуститель E412, мука пшеничная, стабилизатор E170, загуститель E415, эмульгатор E472e, антиокислитель E300, ферменты - альфа-амилаза и гемицеллюлаза), продукты яичные