Холодец домашний — состав и оценка

По формуле «Холодец домашний» выходит в зелёную зону: явных красных флагов в данных не нашлось. Состав обходится без Е-добавок — такое встречается нечасто. Энергетическая ценность — 134 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 6/12/0,6 г).

Бульон, свинина отварная, говядина отварная, шкурка свиная отварная, желатин пищевой, соль пищевая, чеснок, лук репчатый, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный, носитель - глицин и его натриевая соль, антиокислители: аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), вкусоароматические компоненты: экстракт специй (перец черный, перец белый), специи натуральные (перец черный молотый, перец красный молотый), ароматизатор (мясо), смесь перцев: перец душистый, перец зеленый, декстроза, лавровый лист

Проблемных добавок в составе не найдено.