Пирожное Эклеры Mirel с заварным кремом, 250г — состав и оценка

«Пирожное Эклеры Mirel с заварным кремом, 250г» получает жёлтую оценку: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. В составе 5 Е-добавок: 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 346 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 7,6/21,1/39,6 г).

молоко обезжиренное восстановленное, меланж яичный, вода, начинка (шоколад тёмный (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор - ваниль), сироп глюкозный, жир растительный, молоко сгущённое с сахаром (молоко нормализованное, сахар (сахароза)), вода питьевая, сахар какао-порошок, регулятор кислотности - винная кислота, эмульгатор - полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, консервант - сорбат калия, загустители: ксантановая камедь, карбоксиметилцеллюлоза), маргарин (растительные масла, вода питьевая, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин), соль, ароматизатор, краситель - каротины, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, молоко цельное сгущённое с сахаром 8,5 % по ГОСТ 31688-2012 (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахароза, лактоза), сыр творожный (творог (нормализованное молоко, молокосвёртывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная), стабилизатор - камедь рожкового дерева, соль), глюкозно-фруктозный сироп, кукурузный крахмал, загуститель - ксантановая камедь, консервант - сорбат калия, соль, ароматизаторы, краситель - каротины

Проблемных добавок в составе не найдено.