По формуле «Сырок Зефир Ростагрокомплекс» попадает в жёлтую зону: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. По добавкам: 3 Е-добавки, из них 3 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 262,9 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 9,7/7,3/39,6 г).
Состав
Творог, шоколад молочный (сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, какао тертое, эмульгатор – лецитины (соевый лецитин), ароматизатор натуральный: ваниль), пюре яблочное, сахар, патока крахмальная, желирующий агент: агар, яичный белок сухой повышенной взбиваемости (куриный яичный белок, пенообразователь: триэтилцитрат, регулятор кислотности: лимонная кислота), экстракт ванили, регулятор кислотности: Е270