Лосось с булгуром и жареными грибами, с трюфельным маслом Шифудо, 250г — состав и оценка

Зелёная оценка у «Лосось с булгуром и жареными грибами, с трюфельным маслом Шифудо, 250г»: много белка (13 г на 100 г). Всего в составе 4 Е-добавки (1 — умеренного, 3 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 130 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 13/5/9 г).

гарнир: булгур, грибы микс (шампиньоны, белые грибы, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный горошком, сливки сухие с массовой долей жира 42% (нормализованные сгущенные сливки), вода питьевая, соль, масло трюфельное (оливковое масло, натуральный экстракт белого трюфеля), сливки сухие с массовой долей жира 42% (нормализованные сгущенные сливки), консервант: сорбат калия (Е202);<br/>рыба: лосось атлантический (Salmo salar), соль, перец черный молотый, консервант: сорбат калия (Е202), антиокислитель: аскорбиновая кислота (Е300);<br/>соус: шампиньоны, белые грибы, лук репчатый, чеснок, соль, сливки сухие с массовой долей жира 42% (нормализованные сгущенные сливки), вода питьевая, масло растительное (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное), масло трюфельное (оливковое масло, натуральный экстракт белого трюфеля), консерванты: сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211), загуститель: ксантановая камедь (Е415)