Сервелат варёно-копчёный Дымов Ореховый, срез, 330г — состав и оценка

«Сервелат варёно-копчёный Дымов Ореховый, срез, 330г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 3 Е-добавки: 1 — повышенного внимания, 2 считаются нейтральными. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

свинина, филе куриное, шпик, животный белок (свиной), говядина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), грецкий орех, пшеничные волокна, пряности и экстракты специй (перец чёрный, мускатный орех, паприка), стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия), сахар, гемоглобин, регуляторы кислотности (глюконо-дельта -лактон, трифосфат натрия), масло подсолнечное, антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат и изоаскорбат натрия), ароматизаторы, краситель (кармин)