Сыр плавленый с шампиньонами 40% 150г п/ст ОАО Бабушкина крынка Беларусь ЭТО ВКУСНО! — состав и оценка

Формула относит «Сыр плавленый с шампиньонами 40% 150г п/ст ОАО Бабушкина крынка Беларусь ЭТО ВКУСНО!» к красной зоне: нитрат натрия (Е251). По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

вода питьевая, сыр (молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат (лизоцим из белка куриных яиц), бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрат натрия, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, комплексная пищевая добавка - краситель (вода, эмульгатор Е433, регулятор кислотности: калия гидроксид, краситель: экстракт аннато)), творог, масло сладкосливочное несоленое, сыворотка молочная сухая деминерализованная, наполнитель «Шампиньоны» ( вода питьевая, грибы сушеные (шампиньоны, шитаки), сахар, соль пищевая, стабилизаторы: дикрахмаладипат ацетилированный, ксантановая камедь, лук сушенный молотый, ароматизаторы (грибы, сметана, лук, перец черный), регулятор кислотности: лимонная кислота), комплексная пищевая добавка: стабилизаторы (орто-Фосфат натрия 2-замещенный, полифосфат натрия), комплексная пищевая добавка: стабилизаторы (полифосфат натрия, орто-Фосфат натрия 2-замещенный), комплексная пищевая добавка: регулятор кислотности (фосфаты натрия)