сыр — состав и оценка

Зелёная оценка у «сыр»: много белка (15 г на 100 г). Всего в составе 1 Е-добавка (1 считается нейтральной). Энергетическая ценность — 220 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 15/18/0 г). Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

Camembert от торговой марки Berger — это мягкий сыр с белой плесенью, который порадует вас своим нежным вкусом и кремовой текстурой. С содержанием жира 50%, он идеально подходит как для закусок, так и для приготовления различных блюд. Упакованный в удобную порцию по 125 г, этот сыр станет отличным дополнением к вашему столу. Его можно подавать с фруктами, орехами или использовать в салатах и горячих блюдах. Camembert от Berger — это отличный выбор для любителей изысканных сыров!Состав: Пастеризованное нормализованное молоко, соль пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий Е536), с использованием заквасок молочнокислых микроорганизмов, культур плесеней (Penicillium candidum,Geotrichum candidum),молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения (химозин,пепсин), уплотнителя-хлорид кальция

Проблемных добавок в составе не найдено.