Сыр плавленый копченый Джил со вкусом Том Ям 40% , 100г ООО "ГМС ПРО — состав и оценка

По формуле «Сыр плавленый копченый Джил со вкусом Том Ям 40% , 100г ООО "ГМС ПРО» выходит в зелёную зону: много белка (17 г на 100 г). По добавкам: 2 Е-добавки, из них 2 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 280 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 17/22/4 г).

сыр обезжиренный (молоко коровье обезжиренное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пищевые добавки: уплотнитель – хлорид кальция, фермент белка куриного яйца – лизоцим); жир специального назначения универсальный (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), антиокислитель концентрат смеси токоферолов); вода; сыворотка молочная сухая лактатсодержащая (сыворотка молочная, гидроокись кальция); стабилизаторы (крахмал картофельный, крахмал, обработанный кислотой); комплексная пищевая добавка «Том Ям» (мальтодекстрин, соль, ароматизаторы пищевые, молоко кокосовое сухое, чеснок сушеный (порошок), агент антислеживающий Е551, смесь экстрактов натуральных специй и пряностей, регулятор кислотности – кислота лимонная, имбирь молотый (порошок)); эмульгирующая соль (орто- и поли

Проблемных добавок в составе не найдено.