Этикетка → Сдоба Бриошь лидская 0,3кг уп Филиал "Лидский хлебозавод" ОАО "Гроднохлебпром"

Сдоба Бриошь лидская 0,3кг уп Филиал "Лидский хлебозавод" ОАО "Гроднохлебпром" — состав и оценка

Штрих-код: 4813380031467 · 0,3кг
Есть на что обратить внимание
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
«Сдоба Бриошь лидская 0,3кг уп Филиал "Лидский хлебозавод" ОАО "Гроднохлебпром"» получает жёлтую оценку: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. В составе 7 Е-добавок: 7 считаются нейтральными.

Состав

мука пшеничная высшего сорта М54-25, сахар -10,1 %, жир – 5,3 % вода питьевая, сахар, смесь хлебопекарная «БАМИ» (мука пшеничная, сироп глюкозный, эмульгатор (Е481 не более 3,8%), носитель (Е170), регулятор кислотности (Е270), разрыхлители (Е500ii+Е450i не более 2,4%), мука пшеничная набухающая, ароматизатор «маслянный», антиокислитель (Е300), краситель (Е101i – 0,015%), ферментные препараты микробного происхождения); маргарин твердый «Столовый Особый с Молочным вкусом и ароматом» (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы: Е471, соевый лецитин, соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности –лимонная кислота); молоко сухое обезжиренное (обезжиренное коровье молоко); яйца куриные пищевые; дрожжи хлебопекарные прессованные «Ошмянские традиции» «Премиум», сироп сахарный «Тростниковый»; соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия); комплексная пищевая добавка «Колос Ф-4» (мука пшеничная в/с М54-28, комплексные пищевые добавки: MCgluten Enhancer 22, Rowelit G (растительные волокна, ферментный белок, термообработанная мука для стандартизации, антиокислитель аскорбиновая кислота, разрыхлитель карбонат натрия, антислеживающий агент фосфат кальция), технологические вспомогательные средства: ферментные препараты микробного происхождения (альфа-амилаза, глюкозооксидаза, липаза), антиокислитель аскорбиновая кислота Е300)

Добавки

Проблемных добавок в составе не найдено.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore