Эклер "Ванильный" зам. 5 шт ВкусВилл — состав и оценка

Жёлтая оценка у «Эклер "Ванильный" зам. 5 шт ВкусВилл»: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. Всего в составе 2 Е-добавки (2 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 310,5 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5,3/21,7/23,5 г).

сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 10%, меланж яичный жидкий, вода питьевая, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2%, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, шоколад тёмный (сахар, какао тёртое, какао масло, эмульгатор - лецитины (соевый), экстракт ванили), желток яичный пастеризованный жидкий, сливки питьевые м.д.ж. 33%, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%, патока карамельная крахмальная, загуститель - пектины (цитрусовый), желатин пищевой (говяжий), соль пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота, ванильная эссенция (ванильные стручки сорта "Бурбон", вода питьевая, спирт пищевой). Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: арахис, орехи

Проблемных добавок в составе не найдено.