Hogo Ramen Chicken flavor 2x cheese Yrico inc. — состав и оценка

Красная оценка у «Hogo Ramen Chicken flavor 2x cheese Yrico inc.» — причина: много соли — 2,6 г на 100 г. Всего в составе 4 Е-добавки (1 — умеренного, 3 считаются нейтральными). 100 г покрывают около 51% дневного ориентира по количеству соли (норма ВОЗ — 5 г).

Лапша: пшеничная мука, пальмовое масло, пищевая соль, гуаровая смола, живая пшеничная клейковина, углекислый калий. Соус: соевое масло, рафинированный сахар, вода, соус чили, чеснок, глутамат натрия, томатная паста, сухое молоко, пищевая соль, готовый соевый соус, искусственный порошок со вкусом курицы, дрожжевой экстракт, масло смолы паприки, перцовый экстракт, эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты, ацесульфам К, сорбат калия. Суповая приправа: сухое молоко, рафинированный сахар, пищевая соль, глутамат натрия, приправа для курицы, сухой чеснок, петрушка, ксантановая камедь, 5'-рибонуклеотиды динатрия