Мини-круассаны 7 Days Double c двойным кремом какао и ваниль, 265г — состав и оценка

Формула относит «Мини-круассаны 7 Days Double c двойным кремом какао и ваниль, 265г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 3 Е-добавки, из них 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 448 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 6/26/46 г).

Мука пшеничная, масла растительные (пальмовое, подсолнечное), вода, сахар, сироп глюкозный, молоко сухое обезжиренное, дрожжи хлебопекарные прессованные, какао-порошок, декстроза, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, стеароил-2-лактилат натрия), соль, спирт этиловый, ароматизаторы (содержат молоко), консерванты (пропионат кальция, сорбат калия), желток яичный сухой, регуляторы кислотности (ортофосфорная кислота, гидроортофосфат натрия), загустители (камедь целлюлозы, камедь геллановая), вещество для обработки муки (L-цистеин, лактоза из молока), антиоксидант (кислота аскорбиновая)