Е124 — Понсо 4R
Краситель · ЕС: предупреждение · США: запрещён
| Статус в ЕС | Разрешён (EC 1333/2008) |
| Статус в России и ЕАЭС | Разрешён (ТР ТС 029/2012) |
| Суточная норма (ADI) | 0,7 мг/кг массы тела |
| Категория | Краситель |
Жёлтый — Есть нюансы
Синтетический красный краситель. В ЕС — предупреждение про детей, в США запрещён.
Что это такое
Синтетический азокраситель ярко-красного цвета.
Где встречается
Красные газировки, конфеты, десерты, рыбные имитации (икра, крабовые палочки).
Насколько это безопасно
- Входит в «шестёрку Саутгемптона» — в ЕС обязательна надпись о возможном влиянии на активность и внимание детей. EFSA установила допустимую дозу 0,7 мг на кг веса в сутки.
- В США запрещён с 1976 года. Прямых доказательств канцерогенности в пищевых дозах нет — расхождение объясняется разной логикой регуляторов: США убирают добавку при любых сомнениях, ЕС ограничивает дозу и требует маркировку.
Статус у регуляторов
🇷🇺 Россия / ЕАЭС
Разрешён без специальных пометок.
🇪🇺 Евросоюз
Разрешён с предупреждением; в США запрещён.
Если статусы расходятся — это не «нас травят»: у регуляторов разная логика. В ЕС действует принцип «запрещаем, пока не доказана безопасность», в РФ и ЕАЭС — «разрешаем, пока не доказан вред». Мы показываем оба, а решение остаётся за вами.
Что делать у полки
Как и со всей «шестёркой»: взрослому бояться нечего, детям — лучше без него.
Продукты с этой добавкой
- Цукаты ананас
- Торт Чизкейк с клубникой, 1070г
- Торт Чизкейк с клубникой, вес
- Торт сметанный Клубничка, 1130г
- Торт сметанный Клубничка, вес
- Торт йогуртовый Персик, вес
- Пирожное Абрикос с белковым кремом, 75г
- Пирожное Клубника с белковым кремом, 75г
- Пирожное ореховое с белковым кремом, 75г
- Мармелад желейный Ваш выбор Домашний ассорти, 300г
- Мармелад жевательный Ваш выбор Медвежата, 100г
- Мармелад жевательный Ваш выбор Акулы, 100г
- Мармелад жевательный Ваш выбор Червячки, 700г
- Мармелад жевательный Ваш выбор Червячки кислячки, 700г
- Торт сметанный Клубничка на заказ уп, 3,9-4,8кг
- Мармелад желейный Ваш выбор бананы с начинкой, 100г
- Икра Северная гавань
- Торт Опера, 1,25кг
- Печенье Bakery Story Трубочка Малинка уп, 200-400г
- Горбуша вяленая соломка, 60г
- Пирожные Ассорти с белковым кремом, 4 шт × 75г
- Конфеты Flavimento Кул Болс, вес
- Капкейк "Карамельно-шоколадный зайчик" Artesso 115г
- Пирожное Капкейк Роза 100г Artesso ФК
- Пирожное Капкейк Красный мак 90г Artesso ФК
- Набор пирожных Корзиночка Снежинка 150г Беларусь
- Пирожное Корзиночка Снежинка 75г Беларусь
- Торт Венера 800г Беларусь
- Сдоба Сюрприз 100г Беларусь
- Торт Наполеон с малиновой начинкой 600г Беларусь
Реальные товары из базы «Этикетки», в составе которых встречается Е124. Цвет метки — оценка состава по светофору.
Проверяйте состав автоматически
«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.
Скачать в RuStore