Пирожное Клубника с белковым кремом, 75г — состав и оценка

Формула относит «Пирожное Клубника с белковым кремом, 75г» к красной зоне: понсо 4R (Е124). По добавкам: 11 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 9 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 270 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 2,5/7/50 г).

начинка плодово-ягодная: клубника, сахар, крахмал из тапиоки, регулятор кислотности: Е330, ароматизатор: клубника; консервант: Е202, Е211; краситель: Е124, тарталетка песочная: мука пшеничная высшего сорта, маргарин: рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде: пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло; вода, эмульгаторы: Е471, Е475; соль поваренная пищевая, ароматизатор: сливки-молоко; краситель: Е160а; регулятор кислотности: лимонная кислота; сахар-песок, меланж, разрыхлитель, ванилин, соль; сахар, комплексная пищевая добавка: белок яичный сухой обессахаренный, сахар, регулятор кислотности: Е330; стабилизатор: Е466, ароматизатор, загуститель: Е412; комплексная пищевая добавка: краситель красный: загуститель Е422; красящий фруктово-растительный экстракт, вода, краситель: Е120, регулятор кислотности: Е525