Формула относит «Пицца Маргарита 500г Беларусь» к красной зоне: bHA (бутилгидроксианизол) (Е320). По добавкам: 7 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 202 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 9,1/8,1/22,7 г).
Состав
тесто (мука пшеничная в/с, вода питьевая, масло растительное подсолнечное, сахар-песок, соль пищевая йодированная, дрожжи сухие (дрожжи, эмульгатор (Е491), антиокислитель (Е300)), помидоры свежие, сыр «Моцарелло» (молоко пастеризованное обезжиренное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы (Е471, Е322), антиокислители (Е320, Е321)), соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, бактериальная закваска термофильных и мезофильных культур), соус для пиццы (томаты, соль, регулятор кислотности – лимонная кислота), приправа для пиццы (базилик, орегано, майоран), зелень свежая