Крекерсы со вкусом итальянского сыра Акконд — состав и оценка

Формула относит «Крекерсы со вкусом итальянского сыра Акконд» к красной зоне: 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 6 Е-добавок, из них 2 — умеренного, 4 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 422 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 9/14/65 г).

Мука пшеничная, масло подсолнечное высокоолеиновое, сыворотка сухая молочная, крахмал картофельный, соль, сахар, комплексная пищевая добавка «Сыр итальянский» (сухая молочная сыворотка, соль, усилители вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещенный, рибонуклеотиды натрия 2-замещенные; сахар, мальтодекстрин, ароматизаторы - вкус сыра, сливки; овощи сушёные - лук и чеснок; вкусоароматические вещества, краситель - экстракт паприки, регулятор кислотности лимонная кислота, агент антислеживающий диоксид кремния аморфный, стабилизаторы - эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты, гуммиарабик), загуститель - Е1422, разрыхлители - гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия; регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислители - аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол, пиросульфит натрия. Может содержать следы орехов, арахиса, янц, сон, кунжута, диоксида серы