Мороженое пломбир А.Ростагрокомплекс фисташковый эскимо в бельгийском белом шоколаде 15%, 65г — состав и оценка

Формула относит «Мороженое пломбир А.Ростагрокомплекс фисташковый эскимо в бельгийском белом шоколаде 15%, 65г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 4 считаются нейтральными.

молоко цельное, масло сливочное, сливки пастеризованные, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза, лактоза)), наполнитель фруктовый с ванилью (сахар, вода питьевая, яблочный сок, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, натуральный пищевой краситель бета-каротин, пряность измельченные стручки ванили, ароматизатор), сахар, белый шоколад (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, молочный жир, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), молоко сухое обезжиренное, ядра ореха фисташки, паста ядер орехов фисташки обжаренных, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан, моно- и диглицериды жирных кислот