Пудинг Ehrmann Grand Dessert молочный соленая карамель 4.7%, 200г — состав и оценка

По формуле «Пудинг Ehrmann Grand Dessert молочный соленая карамель 4.7%, 200г» попадает в жёлтую зону: заметный сахар (10,1 г на 100 г). По добавкам: 6 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными. 100 г покрывают около 20% дневного ориентира по количеству сахара (норма ВОЗ — 50 г).

Обезжиренное молоко, сливки, сахар, комплексная пищевая добавка (загустители: Е1422, каррагинан; лактоза, сывороточный продукт, регулятор кислотности — карбонаты натрия, соль, антиокислитель — аскорбиновая кислота), глюкозно-фруктозный сироп, наполнитель Тоффи (вода, сахар, карамелизованный сахарный сироп, карамель (сахар, вода, сухое обезжиренное молоко, глюкозный сироп), загуститель — Е1442, ароматизатор, сухое цельное молоко, регулятор кислотности — фосфаты калия, соль), загуститель — Е1422, комплексная пищевая добавка (карамельный сахарный сироп, мальтодекстрин), комплексная пищевая добавка (желатин, эмульгатор — Е472b, загустители: гуаровая камедь, каррагинан; агент антислеживающий — силикат кальция, декстроза, сахар), соль, ароматизатор, регулятор кислотности — фосфаты натрия, краситель — каротины