Колбаски сырокопченые Ремит Kabanos Лисички, 60г — состав и оценка

Формула относит «Колбаски сырокопченые Ремит Kabanos Лисички, 60г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 5 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 3 считаются нейтральными.

свинина, филе грудки куриной, вода питьевая, пшеничная клетчатка, крахмал пшеничный, уплотнители (хлорид кальция, сульфат кальция), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), мальтодекстрин, соль пищевая, декстроза, регулятор кислотности: лактат кальция, грибы сушеные (лисички, шиитаке, вешенки, шампиньоны, белые грибы), усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, лук сушеный, ароматизаторы (грибы, лук), сахар, стабилизаторы (цитрат натрия 3-замещенный, пирофосфат натрия), загуститель: альгинат натрия, антиокислители (лимонная кислота, аскорбат натрия, токоферолы, концентрат смеси, изоаскорбат натрия), красители (сахарный колер I, III, экстракт паприки, кармины), масло подсолнечное, гемоглобин (свиной)