Торт Тайская маракуйя У Палыча, 500г — состав и оценка

Формула относит «Торт Тайская маракуйя У Палыча, 500г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 4 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 272 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5,8/13/33 г).

сыр творожный (творог, вода питьевая, сливки из коровьего молока, соль йодированная, комплексная пищевая добавка (смесь сывороточных белков, стабилизаторы: каррагинан, камедь рожкового дерева)), сахар, сливки питьевые с массовой долей жира 33 %, вода очищенная, яйцо куриное пищевое, сметана (сливки, закваска), кокосовые сливки (вода очищенная, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, сахар, желирующий агент каррагинан), пюре из плодов маракуйи, манго свежемороженое, мука пшеничная высшего сорта, мак пищевой, желирующий агент желатин, патока, шоколад темный (какао тёртое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор экстракт ванили натуральный), шоколад белый (сахар, масло какао, молоко цельное сухое, сыворотка молочная сухая, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор экстракт ванили натуральный), масло какао, крупа кукурузная, мука рисовая, регулятор кислотности лимонная кислота, соль, стабилизатор карбонат кальция, красители: куркумин, кармины, бета-каротин; глюкоза ферментированная