Десерт глазированный Ростагроэкспорт с варёной сгущёнкой в вафельном рожке 20%, 60г — состав и оценка

Формула относит «Десерт глазированный Ростагроэкспорт с варёной сгущёнкой в вафельном рожке 20%, 60г» к красной зоне: 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 2 — умеренного, 3 считаются нейтральными.

продукт жировой - паста (молоко сухое обезжиренное, вода питьевая, заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое, подсолнечное гидрогенизированное, пальмовый олеин гидрогенизированный, подсолнечное, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот), закваска), рожок вафельный сахарный (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар–песок, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, клетчатка пшеничная, эмульгатор – соевый лецитин, ароматизатор «Ванилин»), кондитерская глазурь, в том числе кондитерская крошка (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (фракционированное, гидрогенизированное пальмоядровое масло), какао-порошок, эмульгатор – лецитин соевый, ароматизатор «Ванилин»), продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира сгущенный вареный с сахаром «Варёная сгущёнка» (сахар-песок (сахароза), вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы : Е471,Е322, антиокислители: Е 320,Е321), консервант- сорбат калия), сахар-песок, заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое, подсолнечное гидрогенизированное, пальмовый олеин гидрогенизированный, подсолнечное, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот), кондитерская крошка, консервант - сорбат калия