Мороженое сливочное Alpen Gold двухслойное эскимо с молочным шоколадом и хрустящим рисом, 58г — состав и оценка

Формула относит «Мороженое сливочное Alpen Gold двухслойное эскимо с молочным шоколадом и хрустящим рисом, 58г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 4 считаются нейтральными.

восстановленное молоко (вода питьевая, сухое обезжиренное молоко), молочный шоколад Alpen Gold (сахар, какао тёртое, масло какао, сыворотка молочная сухая, сухое цельное молоко, молочный жир, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, ароматизатор), глюкозный сироп, сахар, масло сливочное, масло какао, сыворотка молочная сухая, хрустящий рис (мука рисовая, сахар, соль), шарики соленые (мука пшеничная (содержит глютен), сахар, соль, крупа овсяная, пшеничный солод (содержит глютен), разрыхлитель гидрокарбонат натрия, ароматизатор), какао-порошок, эмульгаторы: Е476, моно- и диглицериды жирных кислот, сливки сухие, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан из водорослей, ароматизатор