Мороженое эскимо пломбир крем-блюле в шоколодной глазури с арахисом Чистая линия — состав и оценка

Красная оценка у «Мороженое эскимо пломбир крем-блюле в шоколодной глазури с арахисом Чистая линия» — причина: сумма факторов состава. Всего в составе 4 Е-добавки (1 — умеренного, 3 считаются нейтральными).

Состав пломбира: молоко коровье цельное - 63,3%, сироп крем-брюле - 15% (молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахароза, лактоза), сахар, вода питьевая), масло сливочное - 10,7%, сахар - 4,1%, молоко сухое обезжиренное - 2,9%, глюкозный сироп - 2,0%, молоко сухое цельное - 1,5%, комплексная пищевая добавка - 0,5% (эмульгатор - моно - и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: тары камедь, гуаровая камедь, ксантановая камедь, каррагинан). Состав шоколадной глазури с арахисом: растительный жир (эквивалент масла какао), сахар, какао тертое, арахис обжаренный дробленый, сухое цельное молоко, молочный жир, эмульгатор - лецитин (соевый), ароматизатор - ванилин. Содержит продукты переработки сои и может содержать следы глютена, орехов, яиц и продуктов их переработки