Мороженое трёхслойное пломбир ванильный «Единорожка» Чистая линия — состав и оценка

По формуле «Мороженое трёхслойное пломбир ванильный «Единорожка» Чистая линия» попадает в жёлтую зону: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. По добавкам: 3 Е-добавки, из них 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

Молоко коровье цельное - 60,55%, молоко цельное сгущенное с сахаром - 12% (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахароза, лактоза), сливки натуральные - 8,0%, масло сливочное - 8,0%, сахар— 6,8%, молоко сухое обезжиренное - 2,0%, глюкозный сироп - 2,0%, комплексная пищевая добавка - 0,4% (эмульгатор (моно-и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, камедь тары, каррагинан), aроматизатор ваниль — 0,1%, сок концентрированный свекольный - 0,07%, концентрат спирулины — 0,06%, краситель каротины — 0,02%