Мороженое эскимо весёлый кактус гранатовый — состав и оценка

Формула относит «Мороженое эскимо весёлый кактус гранатовый» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 5 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 4 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 310 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 3,1/19,4/30 г).

Молоко коровье цельное - 60,7%, молоко цельное сгущенное с сахаром - 12% (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахароза, лактоза), сливки натуральные - 8,0%, масло сливочное - 8,0%, сахар - 6,8%, молоко сухое обезжиренное — 2,0%, глюкозный сироп - 2,0%, комплексная пищевая добавка - 0,4% (эмульгатор - моно - и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, камедь тары, каррагинан), ароматизатор ваниль - 0,1%, фруктовый лукум (гранатовый сок, сахар, инжир сушеный, мушмула, лимонный сок концентрированный, ароматизаторы, морковный сок концентрированный, пектин, цитрусовые пищевые волокна, сорбат калия), глазурь с растительным жиром с ароматом граната и взрывной карамелью с кусочками ягод (растительный жир кондитерский (пальмоядровое масло, лецитин (из подсолнечника)), сахар, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, взрывная карамель (сахар, глюкозный сироп, лактоза, диоксид углерода), ягода сублимационной сушки: ежевика, малина; концентрат свекольного сока, краситель антоциан, концентрат спирулины, лецитин (соевый), натуральный ароматизатор гранат)