Колбаса Мираторг Сервелат Мраморный варено-копченая 330г — состав и оценка

«Колбаса Мираторг Сервелат Мраморный варено-копченая 330г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 3 Е-добавки: 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

Свинина, шпик, говядина, вода, сухое обезжиренное молоко, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), животный белок (свиной), регуляторы кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный, дигидропирофосфат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), декстроза, мальтодекстрин, антиокислитель (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, l-), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1- замещенный), натуральные специи (чеснок, кориандр, перец чёрный, мускатный орех, тмин, перец красный, кардамон ), краситель (кармины), ароматизаторы продукт может содержать следы горчицы, злаков, кунжута, орехов, сельдерея, сульфитов, яиц и продуктов их переработки