Мороженое Фрудоза Ваниль Щербет Маракуйя Ананас 150г — состав и оценка

Формула относит «Мороженое Фрудоза Ваниль Щербет Маракуйя Ананас 150г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — умеренного, 3 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 178 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 2,2/7,3/25,8 г).

Состав: щербет со вкусом маракуйи (вода питьевая, сахар, масло из коровьего молока, патока крахмальная (сироп глюкозный), комплексная пищевая добавка: вкусоароматическая основа «Маракуйя» (концентрированные соки (маракуйевый, яблочный), вода, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота), молоко сухое обезжиренное, сок яблочный концентрированный (яблоки свежие), эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, Е407, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль), краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота); вода питьевая; наполнитель для пищевых продуктов «Ананасовый» (ананасы, сахар, вода питьевая, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, концентрат из лимонного сока, ароматизатор, краситель куркумин); масло из коровьего молока, сахар, молоко сухое обезжиренное, глюкоза кристаллическая, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, Е407, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль), ароматизатор ванилин