Сосиски с сыром ядрёна копоть — состав и оценка

Формула относит «Сосиски с сыром ядрёна копоть» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

филе цыплят-бройлеров, мясо цыпленка-бройлера механической обвалки, вода питьевая, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода питьевая), свинина, сыворотка молочная сухая, крахмал кукурузный, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, белок животный (свиной, говяжий), продукт плавленый с сыром (сыр полутвердый, вода питьевая, творог, масло растительное, антиокислитель: концентрат смеси токоферолов, масло сливочное), стабилизаторы (пирофосфаты, полифосфаты), регулятор кислотности: трифосфаты, загуститель: каррагинан из водорослей Eucheuma, виноградный сахар, натуральные пряности и экстракты пряностей, антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), красители (кармины, экстракт паприки). В заботе о Вашем здоровье, мы обязаны сообщить, что на предприятии также используются: горчица, злаки, содержащие глютен и клетчатку, сельдерей, яйца, молоко, соя и продукты их переработки