Блины С Ветчиной И Сыром Вкусвилл — состав и оценка

Формула относит «Блины С Ветчиной И Сыром Вкусвилл» к красной зоне: нитрат калия (Е252), нитрит натрия (Е250). По добавкам: 12 Е-добавок, из них 2 — повышенного внимания, 4 — умеренного, 6 считаются нейтральными. 100 г покрывают около 35% дневного ориентира по количеству соли (норма ВОЗ — 5 г).

вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сырный продукт (молоко пастеризованное с использованием заменителя молочного жира ТМ Союз, закваска мезофильных молочно-кислых организмов, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, соль поваренная пищевая, хлористый калий Е509, консервант нитрат калия Е 252), ветчина ( свинина, вода, крахмал картофельный, белок соевый, соль, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), молочный белок, сахар, животный белок, регуляторы кислотности: Е 451i, E 450i, E 450iii, загуститель каррагинан, загустители Е 415, Е 425, Е 417, антиокислитель изоаскорбат натрия, краситель пищевой натуральный кармин) молоко цельное сухое, яйцо куриное, сахар-песок, маргарин столовый (масло соевое гидрогенизированное, рафинированное, дезодорированное, вода, молочная сыворотка творожная, соль поваренная пищевая, сахар, эмульгатор (моноглицериды жирных кислот, сложные эфиры полиглицерина и жирных кислот, ароматизатор идентичный натуральному «сливочное масло», краситель натуральный (аннато)), масло растительное, добавка комплексная пищевая (загустители Е1414, Е1422), соль поваренная пищевая, разрыхлитель карбонат натрия, консервант Е211